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【食物平安学问科普】什么是食物平安全链条监
发布时间：
2025-11-16
，地方办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食物平安全链条监管的看法》（以下简称《看法》），并发出通知，要求各地域各部分连系现实认实贯彻落实。《看法》深切贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会，全面落练习总关于食物平安工做的主要批示，强化全链条监管合力，守牢食物平安底线，切实保障人平易近群众身体健康和生命平安。针对当前从农田到餐桌食物平安全链条监管中存正在的跟尾不畅等问题，《看法》提出了8项具体监管行动。这些行动笼盖食用农产物、食物出产运营许可、储存、运输、寄递和配送、收集食物发卖新业态、餐饮办事以及进口食物等多个环节环节，全生命周期监管，织密织牢了食物平安义务网。
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